Administración del riesgo precio, a través de estrategias de cobertura con derivados, en la producción de maíz de una empresa agrícola de la provincia de Tucumán

Abstract

A raíz de la volatilidad de las cotizaciones en los mercados agrícolas, problemática que impacta cotidianamente en las empresas agrícolas, surgió la inquietud de realizar un trabajo de investigación que analice diferentes estrategias con futuros y opciones, que le permitan a una empresa agrícola de la provincia de Tucumán, comercializar su maíz administrando el riesgo precio que enfrenta a diario.