Elaboración de plan de mantenimiento en bombas centrifugas para ingenio azucarero del sur de la provincia de tucumán

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dc.contributor.directorSantana Sanchez, Juan Carlos
dc.creatorMenorque, Nelson Fabian
dc.date.accessioned2025-08-21T12:17:09Z
dc.date.issued2025
dc.descriptionContenido RESÚMEN........................................................................................................................... 2 3 CAPÍTULO I........................................................................................................................................... 5 1.1 DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA .......................................................................... 5 1.2 MISIÓN.......................................................................................................... 5 1.3 VISIÓN.............................................................................................................................. 6 1.4 UBICACIÓN.............................................................................................................. 6 1.5 PRINCIPALES PRODUCTOS ........................................................................... 7 1.6 INÍCIO DE PROCESO PRODUCTIVO................................................................................................. 8 1.7 EXTRACCIÓN DE JUGO .......................................................................................... 8 1.8 SULFOENCALADO............................................................................................ 10 1.9 CONCENTRACIÓN DEL JUGO................................................................ 11 1.10 RECUPERACIÓN DE AZÚCARES ................................................................ 11 1.11 PRODUCCIÓN DE AZÚCAR ................................................................ 12 1.12 GENERACIÓN DE VAPOR............................................................................... 13 1.13 GENERACIÓN ELÉCTRICA ................................................................................ 15 1.14 SITUACIÓN ACTUAL ................................................................................... 15 1.15 RELEVAMIENTO TÉCNICO DE LOS EQUIPOS ....................................... 16 CAPÍTULO 2........................................................................................................................................ 18 2.1 DETERMINACIÓN DE MÁQUINAS CRÍTICAS.......................................... 18 2.2 CRITICIDAD DE EQUIPOS.................................................................................... 25 2.3 DIAGRAMA DE PARETO.............................................................................. 29 2.4 GENERACIÓN Y REGISTRO DE INFORMACIÓN........................................... 33 2.5 CODIFICACIÓN DE EQUIPOS ......................................................................... 34 2.6 DESARROLLO DE LA ESTRATEGIA DE MANTENIMIENTO .................... 38 2.7 SISTEMA MECÁNICO................................................................................... 39 2.8 DIAGRAMA DE ISHIKAWA.............................................................................. 40 2.9 ANÁLISIS MODAL DE FALLA Y EFECTO (AMFE) ....................................... 44 2.10 CUADROS CORRECTIVOS ..................................................................... 52 2.11 ACTIVIDADES DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO ................................. 55 2.12 CONTROL DE TEMPERATURA DE RODAMIENTOS ............................ 65 2.13 CONTROL DE VIBRACIONES ............................................................... 67 2.14 CREST FACTOR (MEDICIÓN DE ALTA FRECUENCIA)........................... 68 2.15 MEDICIÓN DE VIBRACIÓN TOTAL (FRECUENCIA BAJA) .................. 69 4 2.16 CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO CORRECTIVO Y PREVENTIVO INTERANUAL .................. 70 CAPÍTULO 3........................................................................................................................................ 75 3.1 COSTOS DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO ANUAL........................... 75 3.2 COSTOS DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO PARA EQUIPOS CRITICOS EN PERIODO DE ZAFRA 77 3.3 REQUERIMIENTO DE MATERIALES PARA MANTENIMIENTO PREVENTIVO................................. 78 3.4 ANÁLISIS COSTO – BENEFÍCIO............................................................ 80 CAPÍTULO 4........................................................................................................................................ 86 4.1 RECOMENDACIONES Y CONCLUSIONES ............................................ 86 4.2 INDICADORES DE SEGUIMIENTO ................................................. 87 4.3 CONCLUSIONES.............................................................................................. 89 ANEXO ......................................................................................... 91 A 1 RELEVAMIENTO TÉCNICO DE EQUIPOS........................................................ 93 A 2 CODIFICACIÓN DE EQUIPOS .......................................................................... 104 A 3 ACTIVIDADES DE MANTENIMIENTO................................................. 107 A 4 CONTROL DE TEMPERATURA ........................................................................ 113 A 5 COSTOS DE INSUMOS Y MANO DE OBRA........................................... 115
dc.description.abstractRESÚMEN En el presente proyecto se trata de desarrollar un plan de mantenimiento en bombas centrifugas en la empresa INGENIO Y DESTILERIA BELLA VISTA DE JOSÉ MINETTI Y C.I.A. S.A.C.I., realizando un previo análisis de todas las máquinas que conforman el sistema de bombeo de la planta para luego mediante herramientas como la matriz de criticidad de equipo, Diagrama de Ishikawa, Árbol de fallos, el Método de Análisis de Modo de Fallo y efectos, Diagrama de Pareto, obtener el criterio bajo el cual se va implementar el plan de mantenimiento correctivo o preventivo y de ser posible predictivo. Capítulo 1: contiene todo lo referido a la situación actual de la planta, de los procesos y productos, desarrollo del inventario de la maquinaria y frecuencia de las acciones de mantenimiento. Capítulo 2: elaboración del plan de mantenimiento Capítulo 3: desarrolla un estudio del costo beneficio de la implementación del plan de mantenimiento preventivo teniendo así un conocimiento claro del ahorro económico que se puede tener. Capítulo 4: se concluye la elaboración del plan de mantenimiento preventivo, también se hace ciertas recomendaciones con el fin de una mejora para la empresa.
dc.identifier.citationMenorque, N. F. (2025). Elaboración de plan de mantenimiento en bombas centrifugas para ingenio azucarero del sur de la provincia de Tucumán [Proyecto final de graduación, Facultad de Ciencias Exactas y Tecnología, Universidad Nacional de Tucumán].
dc.identifier.urihttps://ridunt.unt.edu.ar/handle/123456789/1718
dc.language.isoes
dc.publisherUniversidad Nacional de Tucumán, Facultad de Ciencias Exactas y Tecnología, Departamento de Ingeniería Industrial
dc.subjectPROYECTO FINAL
dc.subjectMANTENIMIENTO
dc.subjectBOMBAS CENTRÍFUGAS
dc.subjectINGENIO AZUCARERO
dc.subjectPLAN CRITICIDAD
dc.subjectCOSTO-BENEFICIO
dc.subject.otherIngeniero Industrial
dc.titleElaboración de plan de mantenimiento en bombas centrifugas para ingenio azucarero del sur de la provincia de tucumán
dc.typeThesis

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