PROYECTO DE INVERSIÓN PARA LA APERTURA DE UN RESTAURANTE EN LA CIUDAD DE YERBA BUENA, PROVINCIA DE TUCUMÁN

Abstract

El presente trabajo es el análisis de un proyecto de inversión. La propuesta será la apertura de un restaurante gourmet en la ciudad de Yerba Buena, provincia de Tucumán. El objetivo será, mediante un análisis exhaustivo, proveer la mayor cantidad de información posible para facilitar la toma de decisiones. Analizaremos las distintas variables que afectarán los resultados de nuestra inversión. Gracias a los datos obtenidos podremos elaborar un flujo de fondos que nos permita visualizar posibles escenarios para nuestro proyecto, calcular indicadores de rentabilidad y analizar la conveniencia o no de dar inicio al emprendimiento sugerido.