PROYECTO DE INVERSION: PLANTACIÓN DE CAÑA DE AZUCAR

Abstract

La caña de azúcar, uno de los principales pilares económicos de la provin-cia de Tucumán, comienza a afianzarse en el territorio de la mano del obispo José Eusebio Colombres en 1819, quién se dedicó a despertar el interés de las grandes familias de Tucumán por el azúcar. La llegada del ferrocarril, significó para esta industria el avance tecnológico que le dio el mayor de sus impulsos. Sin embargo a lo largo de la historia atravesó numerosas etapas de auges y crisis, que trajo como consecuencia el abandono de los peque-ños productores, dónde el Estado se vio obligado a intervenir. Actualmente esta actividad está sujeta a las determinaciones del precio del azúcar, de la cual los productores se encuentran excluidos. Por ello el horizonte se presenta muy complejo para la actividad en su conjunto, lo que hace necesario hacer un estudio de la rentabilidad de la misma. Con este trabajo de tesis se pretende demostrar la importancia que tiene un aná-lisis de Inversión, le brinda al productor una herramienta indispensable para la eficiente toma de decisiones para realizar la misma o no.